蜂蜜鸡翅做法用烤箱烤的
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蜂蜜鸡翅是一道色香味俱全的美食,尤其当它通过烤箱的魔法变得金黄诱人时,更是让人垂涎三尺。今天,就让我们一起探索如何在家使用烤箱轻松制作出美味的蜂蜜鸡翅。
md85.com蜂蜜:蜂蜜鸡翅做法用烤箱烤的第 1 部分
首先,我们需要准备一些新鲜的鸡翅中,大约10个左右,以及适量的调味料,包括生抽、老抽、生姜、蒜末、黑胡椒粉和蜂蜜。为了保证鸡翅的味道更加鲜美,我们可以在鸡翅上划几刀,这样不仅有助于入味,还能让鸡翅在烤制过程中更加容易熟透。
md85.com蜂蜜:蜂蜜鸡翅做法用烤箱烤的第 2 部分
接下来,将鸡翅放入大碗中,加入生抽、老抽、切好的生姜和蒜末,撒上适量的黑胡椒粉,然后用手充分抓匀,确保每一块鸡翅都裹上调料。接下来,将腌制好的鸡翅放在冰箱中冷藏至少2小时,最好能腌制过夜,这样能让鸡翅更加入味。
md85.com蜂蜜:蜂蜜鸡翅做法用烤箱烤的第 3 部分
腌制好后,将鸡翅从冰箱取出,预热烤箱至200度。在烤盘上铺一层锡纸,并刷上一层薄薄的油,防止鸡翅粘连。将鸡翅均匀地摆放在烤盘上,放入预热好的烤箱中层,烤约25分钟后取出,此时可以刷上一层蜂蜜水(蜂蜜与水的比例约为2:1),然后再放回烤箱继续烤制10-15分钟,直到鸡翅表面呈现出诱人的金黄色。
md85.com蜂蜜:蜂蜜鸡翅做法用烤箱烤的第 4 部分
最后,取出烤好的蜂蜜鸡翅,撒上一些芝麻或者葱花作为装饰,一道美味的蜂蜜鸡翅就完成了。这道菜色泽金黄,香气扑鼻,外皮香脆,内里多汁,每一口都能品尝到蜂蜜的甜与鸡肉的香,是家庭聚餐或朋友聚会时不可多得的美味佳肴。
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