老式蜂蜜面包怎么做好吃
md85.com蜂蜜：老式蜂蜜面包怎么做好吃
老式蜂蜜面包以其独特的甜香和柔软的口感深受人们喜爱。制作这款面包并不复杂，只需要准备好材料，掌握好步骤，就能做出美味可口的老式蜂蜜面包。
md85.com蜂蜜：老式蜂蜜面包怎么做好吃第 1 部分
首先，准备所需的原材料：高筋面粉500克、蜂蜜100克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油50克、酵母5克、糖50克。将牛奶加热至微温，加入蜂蜜和鸡蛋搅拌均匀。然后将混合液倒入面粉中，再加入酵母和糖，揉成面团。面团揉至光滑后，加入软化的黄油继续揉匀，直至面团能拉出薄膜。接下来，将面团放入容器中，盖上湿布或保鲜膜，在温暖处发酵约1小时，待其体积膨胀至原来的两倍大小。
md85.com蜂蜜：老式蜂蜜面包怎么做好吃第 2 部分
发酵完成后，将面团取出，轻轻排气，分割成小份，搓圆后放置于烤盘上，再次静置松弛15分钟。随后用刀在面包表面划几道口子，这一步是为了美观，同时也是为了让面包在烘烤时更好地膨胀。最后，预热烤箱至180摄氏度，将面包放入烤箱中层，上下火烤制20分钟左右，直到面包表面呈现金黄色即可出炉。
md85.com蜂蜜：老式蜂蜜面包怎么做好吃第 3 部分
老式蜂蜜面包不仅味道香甜，而且营养丰富，是早餐或下午茶的理想选择。希望你按照上述步骤尝试制作，享受美味的同时也能体验到烘焙的乐趣。
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