蜂蜜排骨的做法家常
md85.com蜂蜜:蜂蜜排骨的做法家常
蜂蜜排骨是一道色香味俱全的家常菜,深受大人小孩的喜爱。它的做法并不复杂,只需要一些基本的食材和简单的步骤,就能在家中轻松制作出美味的蜂蜜排骨。
md85.com蜂蜜:蜂蜜排骨的做法家常第 1 部分
首先,准备新鲜的小排500克,将排骨清洗干净后切成适当大小的块状。接着,用清水浸泡排骨大约半小时,去除血水,使排骨更加鲜美。然后,把排骨放入沸水中焯水去腥,捞出沥干水分备用。
md85.com蜂蜜:蜂蜜排骨的做法家常第 2 部分
接下来是调味阶段,准备适量的生抽、老抽、料酒、白糖、生姜片和葱段。将排骨放入锅中,加入足够的水,再加入生抽、老抽、料酒、白糖、生姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖约30分钟,直至排骨熟透入味。
md85.com蜂蜜:蜂蜜排骨的做法家常第 3 部分
最后一步是加入蜂蜜进行收汁。待排骨炖至软烂时,加入两大勺蜂蜜,根据个人口味调整蜂蜜的量,翻炒均匀让排骨充分吸收蜂蜜的甜味。继续用中小火收汁,直到汤汁浓稠,排骨表面呈现出诱人的光泽即可出锅。
md85.com蜂蜜:蜂蜜排骨的做法家常第 4 部分
一道色泽金黄、香气扑鼻的蜂蜜排骨就做好了。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是家庭聚餐或朋友聚会时的理想选择。蜂蜜的加入使得排骨的口感更加独特,甜而不腻,让人回味无穷。希望你在家尝试制作这道美食,享受烹饪的乐趣,同时也给家人带来一份甜蜜的惊喜。
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