蜂蜜坚果棒面包做法
md85.com蜂蜜：蜂蜜坚果棒面包做法
蜂蜜坚果棒面包是一种营养丰富、口感独特的面包，深受大家的喜爱。它不仅适合早餐，也适合作为下午茶的点心。接下来，我将详细介绍如何制作这款美味的蜂蜜坚果棒面包。
首先，准备所需材料：高筋面粉250克、水130毫升、白砂糖30克、盐3克、酵母3克、黄油25克、蜂蜜30克以及适量的坚果（如核桃、杏仁等）。坚果可以根据个人口味选择，也可以混合使用，增加口感的多样性。
制作步骤如下：
md85.com蜂蜜：蜂蜜坚果棒面包做法一、 将高筋面粉、水、白砂糖、盐和酵母混合在一起，揉成面团。注意，酵母不要直接接触糖和盐，以免影响发酵效果。
md85.com蜂蜜：蜂蜜坚果棒面包做法二、 面团揉至光滑后，加入软化的黄油继续揉匀。
md85.com蜂蜜：蜂蜜坚果棒面包做法三、 将面团放入温暖的地方进行第一次发酵，直到体积膨胀到原来的两倍左右。
md85.com蜂蜜：蜂蜜坚果棒面包做法四、 发酵好的面团取出，轻轻排气，然后擀成长方形薄片，在上面均匀撒上切碎的坚果。
md85.com蜂蜜：蜂蜜坚果棒面包做法五、 从长边开始卷起，尽量卷紧，最后将两端捏合。
md85.com蜂蜜：蜂蜜坚果棒面包做法六、 卷好的面团放入烤盘中，进行第二次发酵，大约需要30分钟。
md85.com蜂蜜：蜂蜜坚果棒面包做法七、 发酵完成后，在面团表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水按1:1的比例混合），这样可以让面包表面更加光亮。
md85.com蜂蜜：蜂蜜坚果棒面包做法八、 烤箱预热至180℃，将面包放入中层，烤约25-30分钟，直到表面呈现金黄色即可出炉。
蜂蜜坚果棒面包就做好了，新鲜出炉的面包外皮酥脆，内部柔软，坚果的香味与蜂蜜的甜味完美融合，每一口都是满满的幸福感。希望你也能动手试试，享受烘焙的乐趣！
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