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纯蜂蜜的执行标准是gbt多少

2026-04-05 蜂蜜哪个牌子好 频道:蜂蜜常见问题 浏览:34


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纯蜂蜜作为一种天然食品,在市场上受到了广泛欢迎。为了保证其品质和安全性,国家制定了相应的执行标准,其中最为人熟知的是GB/T 18796-2005这一标准。该标准全称为《蜂蜜》,由全国蜂产品标准化工作组提出,并由国家标准化管理委员会归口。它详细规定了蜂蜜产品的分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和储存等内容。


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GB/T 18796-2005标准对于蜂蜜的质量控制起到了重要的指导作用,确保了消费者能够购买到真正纯正、安全的蜂蜜产品。根据该标准,蜂蜜应不含任何添加物或转化糖液,且必须通过严格的理化指标和微生物指标检测,如水分含量、蔗糖含量、羟甲基糠醛含量等,以确保蜂蜜的纯度和营养价值。


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此外,该标准还对蜂蜜的标签标识做出了明确的规定,要求在产品包装上清晰标明产品名称、净含量、生产者信息、生产日期及保质期等必要信息,以便于消费者了解产品详情并做出合理选择。遵循GB/T 18796-2005标准生产的蜂蜜不仅品质优良,而且具有较高的市场信誉度,值得消费者信赖。


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