蜂蜜煲猪脚最简单做法
md85.com蜂蜜：蜂蜜煲猪脚最简单做法
蜂蜜煲猪脚是一道色香味俱全的传统美食，深受许多人的喜爱。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，尤其适合秋冬季节食用。今天就来分享一下蜂蜜煲猪脚的最简单做法，让您在家也能轻松享受到这道美味。
首先准备所需材料：新鲜猪脚一个（约500克），蜂蜜两大勺，生抽两大勺，老抽一小勺，料酒一大勺，姜片几片，蒜瓣几个，八角两颗，香叶两片，清水适量。
制作步骤如下：
md85.com蜂蜜：蜂蜜煲猪脚最简单做法一、 准备工作：将猪脚清洗干净后剁成小块，用开水焯水去血沫和杂质，捞出后用冷水冲洗干净备用。
md85.com蜂蜜：蜂蜜煲猪脚最简单做法二、 腌制：将焯好的猪脚放入大碗中，加入两大勺蜂蜜、两大勺生抽、一小勺老抽、一大勺料酒，再加入几片姜片和蒜瓣，搅拌均匀后腌制30分钟以上，让猪脚充分吸收调料的味道。
md85.com蜂蜜：蜂蜜煲猪脚最简单做法三、 烹饪：将腌好的猪脚连同腌料一起倒入砂锅或炖锅中，加入足够的清水，水量要没过猪脚。然后加入八角、香叶等香料，大火烧开后转小火慢炖1-2小时，直至猪脚软烂入味。
md85.com蜂蜜：蜂蜜煲猪脚最简单做法四、 收汁：待猪脚炖至软烂时，开大火收汁，期间不断翻动防止粘锅，直到汤汁浓稠即可关火。
md85.com蜂蜜：蜂蜜煲猪脚最简单做法五、 装盘享用：最后将炖好的蜂蜜煲猪脚盛出，撒上少许葱花或香菜点缀，一道美味的蜂蜜煲猪脚就完成啦！
这道蜂蜜煲猪脚色泽诱人，口感软糯，甜中带咸，非常适合作为家庭聚餐的一道佳肴。希望各位朋友都能尝试做一做，享受美食带来的快乐！
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