蜂蜜的国标执行标准是什么类型
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蜂蜜作为一种深受消费者喜爱的天然食品，其品质和安全问题一直备受关注。为了保障消费者的权益，确保蜂蜜产品的质量，我国对蜂蜜制定了严格的国家标准。蜂蜜的国标执行标准主要遵循的是GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》，该标准自2011年12月21日发布，并于2012年4月20日正式实施。
md85.com蜂蜜：蜂蜜的国标执行标准是什么类型第 1 部分
GB 14963-2011标准详细规定了蜂蜜的定义、要求、检验方法、标签、包装、运输和贮存等多方面内容。标准中对蜂蜜的感官要求（如色泽、气味、滋味及状态）、理化指标（如水分、酸度、羟甲基糠醛、果糖和葡萄糖含量）以及污染物限量、农药最大残留限量、兽药最大残留限量等均有明确的规定。此外，该标准还特别强调了蜂蜜的标签标识应真实、准确、清晰，不得有虚假宣传或误导性信息。
md85.com蜂蜜：蜂蜜的国标执行标准是什么类型第 2 部分
蜂蜜国家标准的制定与执行，不仅有助于规范蜂蜜市场秩序，保护消费者健康，同时也促进了蜂蜜产业的健康发展。生产者应严格按照标准进行生产和加工，确保蜂蜜产品符合国家食品安全标准，从而赢得消费者的信任和支持。对于消费者而言，在选购蜂蜜时，也应关注产品是否符合相关国家标准，以确保购买到安全、优质的产品。
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