蜂蜜小面包怎么做的
md85.com蜂蜜：蜂蜜小面包怎么做的
蜂蜜小面包是一种口感松软、甜而不腻的小点心，深受各年龄层人们的喜爱。制作蜂蜜小面包并不复杂，只需要准备好所需的材料和工具，按照一定的步骤操作，就能轻松在家做出美味的蜂蜜小面包。
首先，我们需要准备以下材料：高筋面粉500克，温水280毫升，酵母5克，细砂糖60克，盐5克，黄油40克，蜂蜜30克。接下来是具体的制作步骤：
md85.com蜂蜜：蜂蜜小面包怎么做的第一步：将酵母溶于温水中，静置10分钟，让酵母充分激活；
md85.com蜂蜜：蜂蜜小面包怎么做的第二步：将面粉过筛后放入一个大碗中，加入细砂糖和盐，搅拌均匀；
md85.com蜂蜜：蜂蜜小面包怎么做的第三步：将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团；
md85.com蜂蜜：蜂蜜小面包怎么做的第四步：将软化的黄油加入面团中，继续揉至完全吸收，使面团变得柔软有弹性；
md85.com蜂蜜：蜂蜜小面包怎么做的第五步：将揉好的面团放入一个抹了油的大碗中，盖上湿布或保鲜膜，在温暖处发酵至两倍大；
md85.com蜂蜜：蜂蜜小面包怎么做的第六步：待面团发酵好后，取出放在案板上，轻轻按压排气，分割成大小均匀的小面团；
md85.com蜂蜜：蜂蜜小面包怎么做的第七步：将每个小面团滚圆，放入烤盘中，保持一定间距，再次盖上湿布或保鲜膜，进行二次发酵；
md85.com蜂蜜：蜂蜜小面包怎么做的第八步：待面团再次发酵至1.5倍大时，预热烤箱至180℃；
md85.com蜂蜜：蜂蜜小面包怎么做的第九步：在面团表面刷一层薄薄的蜂蜜水（蜂蜜与水的比例为1:1），放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，直到表面呈现金黄色即可出炉；
第十步：蜂蜜小面包出炉后，放置冷却架上放凉，就可以享受香甜松软的美味了。
蜂蜜小面包不仅制作过程简单，而且味道极佳，非常适合家庭聚会或者作为下午茶的点心。希望以上的制作方法能帮助大家轻松做出美味可口的蜂蜜小面包。
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