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纯蜂蜜国标是什么号

2026-04-04 蜂蜜哪个牌子好 频道:蜂蜜常见问题 浏览:29


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《纯蜂蜜国标》是指我国对于纯蜂蜜的质量标准和检测方法的规定,这一标准主要由国家标准化管理委员会制定并发布。目前执行的国家标准是GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》,该标准替代了之前的GB 14963-2011版本以及GB/T 18796-2005《蜂蜜》推荐性国家标准。


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md85.com蜂蜜:纯蜂蜜国标是什么号第 1 部分

该标准详细规定了蜂蜜的定义、分类、技术要求、检验规则、标签、包装、运输和储存等内容。其中,对蜂蜜的感官要求、理化指标(如水分含量、酸度、羟甲基糠醛含量等)、污染物限量、兽药残留限量以及微生物指标等都有明确的要求。此外,标准还对蜂蜜的标签标识进行了严格规范,要求必须标明产品名称、净含量、生产者信息、生产日期、保质期、执行标准编号等信息,以便消费者能够清晰了解产品的相关信息。


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md85.com蜂蜜:纯蜂蜜国标是什么号第 2 部分

该标准不仅适用于纯蜂蜜,也涵盖了经过加工处理后的蜂蜜制品。通过执行这一标准,可以有效保障蜂蜜产品的品质,维护消费者的合法权益,促进蜂蜜产业的健康发展。同时,这一标准也为蜂蜜的国际贸易提供了依据,有助于提升中国蜂蜜在国际市场的竞争力。


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