梅菜扣肉加蜂蜜的做法
md85.com蜂蜜:梅菜扣肉加蜂蜜的做法
《梅菜扣肉加蜂蜜的做法》
md85.com蜂蜜:梅菜扣肉加蜂蜜的做法第 1 部分
在中华美食的广阔天地中,梅菜扣肉以其独特的风味深受人们喜爱。它将肥而不腻、瘦而不柴的五花肉与咸香可口的梅菜完美结合,成为一道色香味俱佳的经典菜肴。今天,我们要介绍一种创新做法——梅菜扣肉加蜂蜜,这道菜不仅保留了传统梅菜扣肉的醇厚口感,还增添了一丝甜美的风味。
md85.com蜂蜜:梅菜扣肉加蜂蜜的做法第 2 部分
首先,准备好新鲜的五花肉和优质的梅干菜。五花肉选择带皮的部分,切成约一厘米厚的大片。梅干菜提前用清水浸泡,去除部分盐分,并清洗干净备用。
md85.com蜂蜜:梅菜扣肉加蜂蜜的做法第 3 部分
接着,将切好的五花肉放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,再加入葱段、姜片、料酒等调料,小火慢炖至肉质变软。这个过程不仅可以让肉更加入味,还能使肉质更加嫩滑。
md85.com蜂蜜:梅菜扣肉加蜂蜜的做法第 4 部分
捞出煮好的五花肉,用厨房纸吸干表面水分,在肉皮上均匀涂抹一层薄薄的蜂蜜。然后将肉块放入热油中炸至金黄色,这一步骤能让肉皮变得酥脆,同时蜂蜜的甜味也会渗入肉中,增加层次感。
md85.com蜂蜜:梅菜扣肉加蜂蜜的做法第 5 部分
接下来是制作梅干菜。将泡好的梅干菜挤干水分,与适量的蒜末、辣椒、生抽、糖、盐等调料一起炒制,直至梅菜充分吸收调料的味道。
md85.com蜂蜜:梅菜扣肉加蜂蜜的做法第 6 部分
最后,将炸好的五花肉切片,皮朝下码放在碗底,上面铺满炒好的梅菜,然后放入蒸锅中蒸制两小时左右。蒸好后,将碗倒扣在盘子中,撒上葱花即可上桌。
md85.com蜂蜜:梅菜扣肉加蜂蜜的做法第 7 部分
这道梅菜扣肉加蜂蜜,既有传统的咸香,又有蜂蜜带来的甜蜜,两种味道交织在一起,让人回味无穷。希望你也能动手尝试,享受这道美味佳肴带来的独特风味。
刚刚有人购买了:
买家测评:
蜂蜜买家:t**9
蜂蜜套餐:【囤货价】洋槐蜜1000g+椴树蜜400g+蜂蜜400g-寻一尚品黄冰糖云南甘蔗小粒玫瑰多晶菊花梨汁洛神花金银花蜂蜜味
蜂蜜测评:蜂蜜很纯正,有拉丝和泡泡。口感好,甜度刚好,小孩子抢着吃。值得信赖。
蜂蜜买家:刁**5
蜂蜜套餐:枇杷蜂蜜1000g【高档玻璃瓶】-适用艾美特电压力锅密封圈4L 5L 6L电高压锅胶圈硅胶 锅盖皮圈 配
蜂蜜测评:蜂蜜很好,成色很好 量很足很实惠,尝了口感不错,值得购买满意,谢谢卖家发货很快
蜂蜜买家:t**1
蜂蜜套餐:枇杷蜜350g-Garnier,全混合系列蜂蜜珍品修复护发素,12.5 液量盎司 (370 毫)
蜂蜜测评:多次回购,一如既往的好。祝店家生意兴隆!
蜂蜜买家:w**8
蜂蜜套餐:深棕色-自主设计 密封罐玻璃食品级瓶子泡酒容器泡菜坛子腌咸菜装蜂蜜
蜂蜜测评:已买过多次,味道不错,小瓶装的用着方便!
蜂蜜买家:启**m
蜂蜜套餐:8g20小袋-康美尚 蜂蜜(洋槐)500g/罐
蜂蜜测评:宝贝收到了,很惊喜,质量非常好,很满意的一次购物。我会继续回购的,店家值得信赖
浏览“梅菜扣肉加蜂蜜的做法”的人还阅读了
与本文相关的文章
上一篇:蜂蜜像猪油是真品吗能吃吗
下一篇:高中生喝蜂蜜好吗





